media
19.11.2018

DEFNE YAPRAĞI

Defne yaprağın sağlık açısından en önemli faydaları kullanıldığında vücutta detoks etkisi yaratır, bakteriyel enfeksiyonunu önler, diyabet hastalarında yara iyileşmesini hızlandırır.


Devamı
media
19.10.2018

BİBERİYE

Resmi olarak Rosmarinus officinalis, biberiye, günümüzde sıcak, güneşli iklimlerde, dünyanın birçok yerinde yetişen, Akdeniz'e özgü, çok yıllık yaprak dökmeyen bir çalıdır. Bitki, uzun, dikenli iğneler yeşil ve üstünde gümüş, küçük, mavi çiçekler vardır. 

Devamı
media
21.01.2018

ÇÖREK OTU

İran'da çörek otu;astım, öksürük, mide ağrıları, karın ağrısı, genel yorgunluk, romatizma, ağız ve gırtlak hastalıkları, deri hastalıkları ve kanser için geleneksel bir ilaçtır. Ayrıca doğumdan sonra bir anneyi güçlendirdiğine inanılmaktadır.

Devamı
media
17.01.2018

TARÇIN

Tarçın  dünyadaki en popüler ve tanınmış baharatlardan biridir ve bu, Cinnamomum cinsine giren bir dizi ağacın kabuğundan türemiştir. Tarçın kabuğu binlerce yıldır hem tatlı hem de tuzlu yiyecekleri tatlandırmak için kullanılmıştır. 

Devamı
media
19.05.2017

ZERDEÇAL

Hint safranı veya altın baharat olarak da adlandırılan zerdeçal, Asya ve Orta Amerika'da yetişen uzun bir bitkidir. Raflarda ve baharat kabinlerinde zerdeçal, bitkinin köklerinden yapılır. Işlenmiş zerdeçalın parlak sarı rengi, boya olarak kullanmak için birçok kültüre ilham kaynağı olmuştur. 

Devamı